لوبیا پهن بلانچ شده

نوآوری در پردازش اسنک

- لوبیا پهن تند ترد: مغزها را به مدت 8 ساعت در سس فلفل خیس کنید، در دمای 160 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید-اسنک کرانچی با طعم لایه‌ای.

- پنیر-لوبیا بو داده طعم دار: با پودر پنیر و کمی نمک بریزید، در دمای 140 درجه به مدت 20 دقیقه-محبوب در بین بچه ها و جوانان تفت دهید.

برنامه پذیرایی چینی

- سوپ لوبیا و توفو: سوپ سبک و مقوی را برای بهار و تابستان به مدت 40 دقیقه با توفوی نرم، جلبک دریایی و زنجبیل بجوشانید.

- لوبیا سرخ شده- را با بیکن هم بزنید: مغزهای خیس شده را با بیکن، سیر و پیاز سبز به مدت 10 دقیقه-یک غذای کلاسیک خانگی-با عطر و طعم غنی تفت دهید.

مواد اولیه غذای گیاهی

- گوشت گیاهی باقلا: مغزها را پودر کنید، با گلوتن، پروتئین سویا و ادویه‌ها مخلوط کنید، گوشت‌های گیاهی با پروتئین بالا-برای همبرگرها و کوفته‌ها را فشار دهید و بخارپز کنید.

- رشته فرنگی باقلا: پودر لوبیا را با آرد گندم مخلوط کنید تا رشته فرنگی-بافتی جویدنی با مواد مغذی اضافی ایجاد کنید.

خانه DIY تنقلات سالم

- لوبیا پخته شور: مغزهای خشک شده را با کمی نمک دریا در دمای 130 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید-میان وعده های کم چرب-برای استراحت های اداری.

- فرنی لوبیا پهن: برای صبحانه و شام با برنج و خرما قرمز به مدت 1 ساعت-فرنی نرم و چسبناک بپزید.